尼崎の食パン専門店「あんじゅ＆絆 塚口店」―ネット食パン部門で売上げ1位

尼崎・塚口にある食パン専門店「あんじゅ＆絆 塚口店」（尼崎市南塚口町5、TEL [phone]）が2月14日、5周年を迎えた。

同店の食パンの特徴は卵・添加物を一切使っていない点。創業者である上田康久さんの孫が卵アレルギーだったことから、「アレルギーを持っている人でも安心して食べることができるパンを作りたい」という思いから生まれた。

小麦粉、北海道産バター、沖縄の塩、奄美大島のサトウキビから取った砂糖、生クリームをたっぷり使って作る食パンは、「そのままちぎって食べるとふんわりやわらか、トーストするとサクッとモチモチの食感が味わえる」という。評判が口コミで広がり、ネットショップの食パン部門で売り上げ連続1位になったことも。

商品は「プレーン食パン」「レーズン食パン」（以上590円）、「クルミ食パン」「チョコ食パン」「鳴門金時食パン」（以上670円）、「あずき食パン」「栗あん食パン」（以上700円）の7種類を提供する。

プレーン食パンは10時30分、12時30分、15時00分の1日3回焼き上がるが、予約がいっぱいで店頭に並ぶ前に売り切れることもあるという。

店長の山本正樹さんは「当店の食パンが焼き上がるのを楽しみにしているお客さんがたくさんいるので、これからも独自の味を守って食パンを焼いていきたい」と笑顔で話す。

営業時間は10時30分～18時。日曜定休。


■桜をテーマにした手作り雑貨展示イベント

【さくら色雑貨展】

『職人こだわりの手作り桜作品が大集合！』
20名以上の作家による手作り雑貨展。「さくら」と「さくら色」をテーマに、春らしい優しい雰囲気に包まれた手作り作品が勢ぞろい。アクセサリー・布雑貨・とんぼ玉・羊毛フェルト・カゴ雑貨・手織物・ニット雑貨・バッグ・手描きTシャツ等が出展予定。イベント作品以外にも、常時180名以上の作家によるバラエティ豊かな手作り雑貨も楽しめる。

【開催場所】手作り雑貨のお店「さぁくる」
【開催期間】3/25(水)～4/12(日)※月・火曜日定休日
【開催時間】10:00～17:00
【料金】入場無料
【電話】0742-24-5151
【住所】奈良県奈良市押上町31-1
【交通アクセス】[車]近鉄「奈良」駅より約3分[公共交通]近鉄「奈良」駅より徒歩約15分、バスは青山住宅行き「今小路」停留所で下車すぐ
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